蓝名陆道:“你们有五分钟的思考时间,五分钟之后,立即开始比赛。”
“五行?”这是唐墨的第一反应。
但唐墨很快就否决了这个想法,虽然食材属性讲究四性五味,也对应金木水火土五行,但组委会不可能出这么难这么深奥的题目。
究其原因,无非是因为五行实在深奥难懂,而且选手来自全国各地,所学知识除了九年义务教育之外其他所学的千差万别。
或许有的选手听过食材五行,但大多数选手必定是不懂的。要是恰好这些选手都不懂五行学说,比赛就无法进行下去,出如此深奥的五行题目不是搬石头砸自己的脚吗?
因此,这道看起来深奥的五行题目,实际上只是取表面上的字面意思而已。比如金是金黄色、坚硬;木是绿色、脆嫩,代表生机勃发;水代表温柔、流淌、甚至看得见的水;火是火红色的、炽烈的辣的;土是黄色的、厚重的,土里种植的食材等等。甚至用雕刻盘饰体现五行属性,也是可以的。
如果是从这些简单的方面来理解,今天的考题就会容易地多。就说水这题目,直接做一锅汤不就行了么。
但唐墨还是不敢急于下定论,如果真的按照五行理论来做这道菜,难度必定大很多,但是不是也会获得更高的分数?
食材四性五味对应五行,唐墨在学习食疗过程中是有学习到的,这也是食疗的基础。
所谓食材四性,是指食材的寒、凉、温、热四种属性,以及介于这四者中间的平性,实际上相当于五性。