一盒酸菜五花肉烤好了分成六份，每人几筷子就吃完了，感觉意犹未尽。冼皓说道：“庄先生，您就别忙了，让我来烤吧。”说着话换了一张烧烤纸，又取出一盒洋葱拌牛腱子肉。
庄梦周坐到了一旁，咂了咂嘴又说道：“这种烤盘，其实煎小野鱼也挺好！”
谭涵川搓了搓手道：“这个简单，我现在就去弄点。”
庄梦周：“不着急，吃完了这盘烤牛肉再说。”说着话又看着旁边正在烤架上用叉子烤鸡翅的朱山闲道，“燃炒野雉，不就是辣炒野鸡吗？其实小境湖里也有野鸡，白天扑腾扑腾飞，晚上有时还能听见咕咕叫。唐代的调料肯定没有现在丰富……”
他的话还没说完,朱山闲便放下不锈钢叉子道：“我去打两只，也用不了多长时间。”
庄梦周笑眯眯道：“也不着急，你先吃几口垫垫。可别在这里现场拔毛杀鸡啊，找个远点的地方收拾干净了再拿过来……冼师妹，你会做不？”
冼皓：“当然会做！就是现在季节不对，假如有荷叶，叫花鸡都能做。”
庄梦周一指远处的湖边道：“那边的蓑蒲叶，也可以做叫花鸡，味道比荷叶做得更好，还带着一股粽香味呢。”
他指的蓑蒲叶，有点像粽叶，但叶面比粽叶大得多，并不是水生植物，但通常生长在雨水充足的地方，并非小境湖中的特产，外面的世界也有。在过去，这种叶子可以拿来编斗笠和蓑衣，没想到还可以用来取代荷叶做叫花鸡。