这一次拉姆齐将压箱底的手段拿出来了，为了防止味道有改变，甚至让人将桌子上的餐具通通换了一遍，同时每个人上了一杯净化水用来漱口。
这种郑重严肃的气氛让女骑士学员们产生了期待感，喉咙里都忍不住滚了滚，跃跃欲试地做好了准备。
“几位客人，这是我们主厨亲自烹饪的浓香鹅肝，请您品尝。”侍从恭敬地说道，然后所有的侍从同时揭开盖子。
几乎是立刻，蕴含浓郁香气的蒸汽喷发出来，同时出现了“滋啦”的油炸声，仿佛油脂在轻快的跳跃一般。
鹅肝的下半部分是铁板煎炸的，上半部分是涂抹着酥脆的焦糖，甜腻如春天的香气萦绕在所有人的鼻翼之中。
“天啊，是最顶级的变异怪兽雷霆鹅的肝，我好像闻到的一丝红酒般醇厚的香气，简直太美妙了。”奥莉使劲做些深呼吸，激动地说道。她的家里是一个男爵出身，父亲还没有失去生物仓前，家庭条件很不错，也曾经有幸品尝过，所以印象格外深。
“食材不错，就是蓝莓选的并不好。”兰斯洛闻了一下，马上就点评道。
“蓝莓？”女骑士学员们十分惊讶，因为这道菜无论是配菜还是主菜上都没有蓝莓的影子。
“蓝莓是加入黄油中，然后以黄油煎鹅肝，不仅化解了鹅肝的油腻，同时与焦糖配合在一起，提升了鹅肝的香气。”