早餐完之后，林烨喝了壶茶消了消食，很快又忙碌起来了。
阴阳糯稻晒好了之后，林烨能够做的美食就多很多了，现在他想要做的，就是他想做很久了的一种美食。
刚吃完早餐饭就开始做，可能有人会以为林烨又准备做蛋奶鲫鱼汤那一类，需要炖煮几个小时，到午饭刚好可以吃的菜。
其实不然，林烨这次想要弄的是一种零食，说起来也算是林烨家乡的一种美食了，虽然认真说起来，那是在产地其实是在他老家的隔壁县。
只是他老家就在两县交界的地方，而且他外婆家也就在那个县，再加上这零食跟冼沙鱼丸一样，也是市级的非物质文化遗产。
都是一个市的，说是他家乡的特产，也没什么不可以的。
这东西其实说起来，在南方还是很常见的，那就是姜糖了。
当然林烨想做的这姜糖，并不是一般很多人都会制作的那种姜片糖。
那个做起来很容易，只要熬好糖浆，将姜片放上去，稍微熬煮一下，都沾上糖浆了，就可以盛出，晾凉后析出糖霜后，就可以食用的了。
这种姜糖林烨自己是不喜欢吃的，要不然当初获得生姜的时候，其实他就可以做出来了。