卤水桂花蝉和卤水龙虱都做好了，现在剩下的就是等时间，到晚上再吃了。
至于说钟村三宝中，最后剩下的吊烧田鼠，虽然说不需要现在就立马烤出来，但是提前腌制一下，那还是需要的。
吊烧田鼠，林烨已经不是第一次做了，所以步骤什么的都很熟悉，按着之前的做法，没用多久的功夫，林烨就将两只田鼠都腌制上了。
晚上的小酌，林烨没有计划弄太多的菜式，在他看来光是钟村三宝，就够撑起一席夜宵了。
不过龙虱和桂花蝉终究还是肉比较少的，所以吊烧田鼠方面，林烨才准备了两只。
腌制田鼠或者其他肉类，放在前世其实最好还是放入冰箱，冷藏着腌制，特别是在夏天的时候。
要不然哪怕已经放了不少盐了，天气太热，依然很容易会出现变质情况的。
当然林烨倒不用担心这个，星兽星植自身的保鲜期很长，只是放几个小时，完全就不算是事。
这也是为什么林烨有找叶水清做微波炉什么的，却没让他弄出冰箱来的原因。
就目前的荒野食材的情况来说，冰箱的用处还是比较小的，真弄出来，估计买得人也不会太多。