擂台首战就遇强敌，这条新闻可就大了！
擂台上的两张厨台很近，相隔只要一米多点，作为东道主的唐墨和作为打擂者的方穹可以互相方便地相互交谈。
方穹刚才已经将他的比赛题目和要求宣布与众，他和唐墨两人共同完成一道“比翼双飞”鸽子宴，选用两只乳鸽，两人制作相同的两种口味——盐焗味和椒盐味，造型为比翼双飞，只要唐墨输了其中一种味道，就算方穹胜出。
唐墨对这个比赛题目显然应允，当方穹说出比赛题目的时候，他的脑海里已经开始构建比翼双飞的摆盘造型了。
在味道上，他有足够的自信不输任何人，早摆盘上亦是如此。如今的自己已经能够八柄刀同时雕刻，已经达到了金大师当年演示的“十指乾坤雕刻法”的水平。只不过他觉得既然叫“十指乾坤”那就应该能用十柄雕刻刀才算完美，因此他在回国的时候才说距离“十指乾坤雕刻法”的大成境界还有距离。
“比翼双飞是什么菜？”有记者不明所以，小声地问道。
“这你都不知道？”旁边立即有人搭腔，“比翼双飞这道菜是方穹地创造性菜品，是岳阳楼的经典招牌菜，他将粤菜菜系的盐焗乳鸽和浙菜菜系的椒盐乳鸽合而为一，通过配菜的调和令两种截然不同的味道在起承转合之间达到近乎完美的衔接。”
“想不到你还是个美食家，说得头头是道的。”原先询问的记者赞扬道。
回答的人有些欢喜，继续道：“那当然，我一大爱好就是吃，这道菜我吃过好多次，它难点不仅在于盐焗乳鸽或者椒盐乳鸽本身的调味，配菜的选择也至关重要。就是不知道唐墨主厨能不能赢，毕竟人家方穹大厨天天做，但唐墨应该从没做过吧。”
身旁的一个记者立即反驳道：“我觉得你是多想了，虽然唐墨以前不一定做过，但是人家天赋高啊，完全可以凭借自己的经验和推测做出来。”